Back to All Events

Sanking av nyttevekster

Sanking.jpg

Velkommen til sanking av ville vekster på Steinbergdalshytta sommeren 2019!

Kirsti Friid Fladeby er utdannet phytoterapeut, (phyto betyr legeplante), og i løpet av dette kurset deler hun av kunnskapen sin på dette feltet. Underveis ute vil hun fortelle om ulike planters nytteverdi for oss i tidligere tider og i dag. Du får lære både om planter som tilskudd til maten vår, bruk av planter ved enkelte plager og tidligere tiders bruk i folkemedisin og magi knyttet til mange av vekstene vi møter.  Hva vi plukker, er avhengig av hvor langt blomstringen er kommet, det er alltid spennende å se.

 

Vi plukker vekster til foredling og du får ideer til å lage te, olje, eddik, urtesalt, gelé, dram og likør.

 

Program:

Lørdag 24.6.

kl 10:00  Vi møtes på tunet utenfor Steinbergdalshytta, og bruker 3 timer på å bli bedre kjent med de plantene vi møter underveis, og som er av interesse i vår sammenheng.

Kl 15:00 Oppsummering og spørmål i gamlestuene.  Kaffe / te og vaffel

Kl 19:00  Middag. Kokken innlemmer smaker fra dagens tur i maten som serveres.

 

 

Pris:

Kurs med overnatting lørdag 24. til søndag 25. august, (inkludererer kurs, kompendium sendt på e-post, vaffel, kaffe / te, 4-retters middag lørdag, frokostbuffé søndag). 1700 kr

 

Kun kurs: inklusiv kompendium sendt på e-post. 650 kr

 

Det anbefales å ta med:

hvitvinseddik og olje

to glass med skrulokk så kan du legge urter til olje og eddik på glass med en gang

et glass eller pose til “Villmarkste”

kurv å plukke i

flora

Hvis du vil notere underveis, så ta med skrivesaker.

 

Påmelding: post@steinbergdalshytta.no eller på telefon 46287352

 

 

Solveig Kvakestad                                                      Kirsti Friid Fladeby,

Steinbergdashytta                                                                 phytoterapeut

www.norvis.no

 

Earlier Event: June 22
Åpningsfest